Skaffa en egen gratis hemsida   

Ladda om sidan/Synkronisera inloggning
Besök en slumpmässig hemsida på Zoomin

  

 

 

Pasta med räkor och spenat. Recept.

Pasta med räkor och spenat. 4 port.

 

Ingredienser

 

400 g tagliatelle


Pastasås:

1 gul lök
2 klyftor vitlök
2 msk olivolja
3 msk vetemjöl
0,5 l mjölk
3 dl creme fraiche
1 tärning grönsaksbuljong
2 msk vitvinsvinäger
1 tsk salt
2 krm vitpeppar
1,5 krm cayennepeppar
500 g skalade räkor
200 g babyspenat

Ev. lite ost till exempel parmesan att toppa med.

 

Gör såhär:

Koka pastan enligt anvisning.

Skala och hacka lök samt pressa vitlök. Lägg i en stor kastrull.
Stek lök och vitlök i olivolja och smör i någon minut.
Pudra över mjöl och rör om.
Tillsätt mjölken, lite i taget, vispa ut mjölet jämt och koka upp under omrörning.
Tillsätt creme fraiche, buljong, vinäger, salt, vitpeppar och cayennepeppar.

Skölj babyspenaten i ett durkslag.

Lägg spenaten i kastrullen, men spar lite till garneringen.

Rör lite då och då.

När spenaten har sjunkit ihop blanda i hälften av räkorna.

Rör om pastasåsen och låt allt bli varmt.

Lägg upp pasta, häll över sås och garnera med resten av räkorna och babyspenaten.
Ev. Toppa med lite parmesan.

 

 

Fredagen den 9 januari 2015 kl. 15:06

Recept | Permalänk | Kommentarer [6] Kommentera detta inlägg

 

 
nil

 

Taggar

Milstolpe hingst vegetarisk spånpellets Thorslunda Milstolpe1 dressyr lösdrift dräktig Bella galopp kryss häst Dusse Miltolpe förrätt gryta Lasagne kaka logfest varm i höger fram hästtidningar Chalil hovslagare bocka

Kategorier

Campina Grande

Hemligheten

Info

Obsidian af Bolka

Recept

Unik af Bolka

Uniks träningsdagbok

Arkiv

 2017

 2016

 2015

 2014

 2013

 2012

 2011

 2010

 2009

 2008

 2007

Bloggar

Zoomin: Nyheter & feedback

Länkar

Nyligen.se

www.busenkelt.wordpress.com

www.bukefalos.com

www.hästsverige.se

Flöden

RSS-flödeRSS 2.0

 

.